Pinskiy&Co покинула проект с Собчак на «Летучем голландце»

Ресторанная группа Pinskiy&Co полностью прекратила участие в проекте с Ксенией Собчак на борту «Летучего голландца». Согласно данным системы СПАРК, с 3 февраля 2026 года группа является единственным владельцем ООО «Манила», которое управляло рестораном Veter.

До этого момента Ксении Собчак принадлежало 15% в предприятии, а Pinskiy&Co — 85%. Однако с ноября 2025 года доля не была официально распределена, и владельцем числилось само общество с ограниченной ответственностью.

Операционный директор Pinskiy&Co Владимир Шамановский, выступая на заседании клуба «Ресторатор» 29 января 2026 года, пояснил, что компания покинула «Летучий голландец» из-за невозможности достичь соглашения с арендодателем. «Собственники решили, что надо делать ремонт корабля за наш счет, а это сумма порядка 50 млн рублей», — заявил он. При этом Шамановский пообещал, что вскоре будет анонсировано возвращение одного из проектов, закрытых в 2025 году.

Еще в сентябре 2025 года стало известно, что парусник «Летучий голландец», пришвартованный в Петроградском районе Санкт-Петербурга, отправится на ремонт. В связи с этим рестораны «Магадан» и Veter, расположенные на его борту, должны были прекратить работу.

Ресторан Veter был открыт в 2023 году совместно с Ксенией Собчак, а «Магадан» — в партнерстве с ресторатором Аркадием Новиковым. Оба заведения входили в число мест, откуда можно было наблюдать за праздником «Алые паруса», до того как городские власти начали ограничивать доступ в район проведения мероприятия. В 2025 году эти ограничения распространились и на рестораны на «Летучем голландце».

Кроме того, в начале сентября 2025 года в банкетный зал «Летучий Голландец», расположенный по соседству с ресторанами, нагрянула полиция. Правоохранители пресекли вечеринку, на которой употреблялись наркотики.