Огурцы подорожали на 21% за новогодние праздники

По информации, опубликованной Росстатом 14 января, в период с 1 по 12 января 2026 года в России наиболее резко увеличилась стоимость огурцов — на 21,3%. В целом цены на фрукты и овощи за это время выросли на 7,9%.

Существенно подорожали и другие овощи: помидоры стали дороже на 13,6%, картофель — на 5,8%. Рост цен также зафиксирован на:

• белокочанную капусту (+4%)
• морковь (+3,8%)
• свеклу и репчатый лук (+3,6%)
• яблоки (+2,4%)
• бананы (+0,9%)

Среди других товаров и услуг водка подорожала на 4,2%, а отдых на черноморском побережье России — на 8,6%. Индекс потребительских цен (ИПЦ) с 1 по 12 января достиг 101,26%. Для сравнения, за весь январь 2025 года ИПЦ составил 101,23%. Ранее производители предупреждали о вероятном подорожании продуктов в связи с повышением НДС с 20% до 22%, которое вступило в силу с 1 января 2026 года.