Таможня: новый ресторан на месте Старой таможниНа стрелке Васильевского острова в Санкт-Петербурге открылся ресторан «Таможня», сменивший знаменитую «Старую таможню» Евгения Пригожина. Здесь подают традиционные русские блюда в купеческом стиле.
ВкусВилл выпустил руководство по пищевым добавкамСеть магазинов ВкусВилл представила первое в ритейле подробное руководство по пищевым добавкам. В нём объясняется, какие ингредиенты разрешены в продукции сети, а какие запрещены и почему.
Self Edge Chinois: авторская китайская кухняВ Петербурге открылся ресторан Self Edge Chinois с неканонической китайской кухней от шефа Алексея Каневского. Заведение предлагает дорогие блюда, включая авторскую версию утки.
Bergamot: солидный шик и высокие ценыНа Петроградской стороне открылся авторский ресторан Bergamot, основанный дуэтом Олега Перфилова и Алены Мельниковой. Заведение позиционирует себя как пространство для неторопливого fine dining, а цены в меню ставят его в ряд самых дорогих в городе.
На месте «Старой таможни» Пригожина откроется «Таможня»В декабре на стрелке Васильевского острова в Санкт-Петербурге начнет работу ресторан «Таможня», заняв помещение легендарного заведения Евгения Пригожина. Корреспондент Дмитрий Грозный побывал на месте еще до открытия.