Башкирские предприниматели возродят производство индейки в Ленобласти

Крупнейший производитель индейки в Северо-Западном федеральном округе — ООО «Конкорд», базирующееся в Ленинградской области, сменил владельца. Им стало башкирское предприятие «Селекционно-генетический центр „Благовар“». По информации участников рынка, новый собственник настроен серьёзно: он намерен возобновить деятельность компании и наладить поставки индюшатины для жителей Петербурга и окрестных регионов.

Согласно данным СПАРК, СГЦ «Благовар» стал стопроцентным владельцем и головной организацией «Конкорда» весной 2025 года. Бывший собственник предприятия Аслан Тумов подтвердил передачу управления новому владельцу.

«Конкорд» прежде был лидером по выращиванию индейки не только в Ленобласти, но и во всём СЗФО. Производственные мощности расположены в Тосненском и Лужском районах. В наиболее успешные периоды здесь содержали до 100 тысяч голов птицы, а в последнее время — около 40 тысяч. Ежегодно компания выпускала до 4 тысяч тонн мяса и развивала розничную сеть фирменных магазинов.

В 2024 году у предприятия начались серьёзные трудности. В конце августа оно вынужденно забило всё поголовье и отправило сотрудников в отпуск без сохранения зарплаты. По заявлению Райффайзенбанка в отношении «Конкорда» ввели процедуру наблюдения, а в марте 2025 года — уже конкурсное производство. Последняя финансовая отчётность за 2024 год показывает выручку в 104 миллиона рублей и минимальную чистую прибыль в 1 миллион рублей.

Общая задолженность компании превышает 320 миллионов рублей. Крупнейшие кредиторы: Райффайзенбанк (свыше 120 миллионов), «Тосненский комбикормовый завод» (93 миллиона), банк ВТБ (9 миллионов), а также «Росагролизинг», «Союзпромптица» и другие.

Ранее основатель «Конкорда» Аслан Тумов в интервью 47news.ru связывал проблемы предприятия с нехваткой господдержки и кредитами, взятыми для развития площадки в Лужском районе, купленной в 2019 году. Один из участников рынка считает, что дело скорее в недостаточно проработанном плане развития с учётом новой площадки, что и привело к сложностям с возвратом кредитов. Другой собеседник оценил активы «Конкорда» примерно в 200 миллионов рублей, а необходимые инвестиции для перезапуска — в 50 миллионов.

Покупатель «Конкорда» — СГЦ «Благовар» — находится в Башкирии. Предприятие работает с 1977 года, с 1995 года имеет статус племзавода. Его профиль — селекция, разведение и продажа племенного и инкубационного яйца уток и гусей, а также племенного поголовья. На базе центра ведётся селекционная работа по созданию новых линий и кроссов. Среднегодовое поголовье — около 60 тысяч уток и 20 тысяч гусей. Выручка компании за 2024 год составила 274 миллиона рублей, убыток — 24 миллиона. Собственники: Инна Герман (50%) и ООО «Полюс» (50%), чей бенефициар — Диана Кадырова. Некоторые источники связывают её с семьёй главы Башкирии Радия Хабирова.

В связи со сделкой был направлен запрос в «Благовар» с просьбой прояснить планы по развитию «Конкорда».

Ситуация усложняется тем, что «Конкорд» находится в конкурсном производстве. Юристы отмечают, что смена собственника на этом этапе банкротства — явление редкое. Как пояснил партнёр коллегии адвокатов Pen & Paper Артём Копылов, «активы должника контролирует арбитражный управляющий, поэтому приобретение доли в компании не предоставляет инвестору каких-либо прав в отношении имущества предприятия». Он добавил: «Если инвестор заинтересован исключительно в отдельных активах, то их стоило бы приобрести на торгах».

Сергей Бакешин, советник и руководитель практики разрешения споров и банкротства Maxima Legal, отметил, что купить отдельные активы должника проще на торгах, проводимых в рамках банкротства, но участник должника не имеет на них преференций. По его мнению, если стоит задача сохранить предприятие как единый комплекс, более эффективным было бы заключение мирового соглашения.

Отраслевые эксперты полагают, что восстановление производства на «Конкорде» имеет смысл, поскольку мясо индейки набирает популярность. Президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев заявил: «Сейчас спрос в сегменте мяса индейки заметно превышает предложение. Наши производители могли бы нарастить мощности примерно на 10–15%. Их сдерживают сложности с тем, что в России практически нет собственного производства инкубационного яйца, его нужно закупать».

Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин привёл цифры: потребление всех видов мяса составляет около 83 кг на человека в год, на индейку приходится лишь 3 кг, но эта доля может вырасти. По его словам, за последние 10 лет популярность индейки выросла, и потребители могут заменять ею подорожавшую говядину.

При этом цены на индейку растут заметнее, чем на курятину. В Петербурге с начала года килограмм индейки стоил в среднем 566 рублей, затем цена колебалась, а к маю вернулась к тому же уровню. Курятина в начале года стоила менее 230 рублей за килограмм, затем поднялась до 243 рублей. Разница между ценами составляла 323 рубля в пользу индейки и оставалась стабильной. Вопрос, предпочтут ли россияне индейку при снижающейся покупательной способности, остаётся открытым.

По итогам 2025 года Россия произвела около 453 тысяч тонн мяса индейки в убойном весе — на 3,5% больше, чем в 2024 году. Это один из самых высоких темпов роста в животноводстве, говорится в совместном исследовании Национальной ассоциации производителей индейки и Agrifood Strategies. К 2030 году объёмы могут достичь 650 тысяч тонн благодаря заявленным проектам. Крупнейшие игроки — «Дамате», «Черкизово», «Союзпромптица», «Руском» — уже активно экспортируют.

Развиваются и небольшие региональные производители. Как отметил гендиректор «Агриконсалт» Андрей Голохвастов, они в основном реализуют продукцию через несетевые магазины и находят своего покупателя. Глава агрокомплекса «Домашово» Игорь Васильев добавил: «На самом деле мы тоже видим спрос на мясо индейки со стороны и торговых компаний, и госструктур. Но возможностей для увеличения производства нет, потому что кредиты очень дорогие, это главная проблема помимо роста себестоимости».