Мелитопольская черешня: что ждать петербуржцам в этом сезоне

Мелитопольская черешня, известная своим вкусом, ароматом и транспортабельностью, в этом сезоне может добраться до Петербурга. Однако производители сталкиваются с рядом серьёзных проблем: нехватка бензина, сложности с логистикой и поиском сотрудников.

Представитель компании «Мелитопольская черешня» Елена Литкевич отмечает: «Да, есть сложности с тем, чтобы вывезти продукцию, не все готовы к нам приезжать». Фермер Анна из Мелитополя добавляет: «Более того. Звонят потенциальные покупатели, он как только узнают, где у нас сад, сразу трубки бросают. Так было уже несколько раз». Она связывает это с беспилотниками, которые раньше наблюдали только по ночам, а теперь и днём.

Тарифы на перевозки значительно выросли. По словам Елены Литкевич, довезти фуру с черешней до Москвы сейчас стоит 300 тысяч рублей, а дальше – ещё дороже. Хотя тарифы перестали расти, ситуация остаётся напряжённой. Кроме того, власти из соображений безопасности перекрывали трассы и мосты, из-за чего из Мелитополя было не выехать. Анна сетует: «То есть у нас хороший урожай в этом году, но что делать, если далеко черешню не увезти? Продаем пока на местном рынке, но это слишком маленькие объемы». Другие фермеры, как Диана из другого хозяйства, подтверждают, что перекрытия были, но сейчас уже сняты: «Ситуация уже более-менее нормализовалась».

Глава ООО «Мелитопольские сады» Антон Лукоянов, занятый доставкой топлива в регион, сообщил: «Я сейчас занимаюсь доставкой топлива в регион и постоянно в дороге. У меня физически нет времени». Однако, по словам Дианы, вопрос с бензином решается: «Сейчас мы, в отличие от прошлого года, предлагаем закупщикам только самовывоз. А также оплату наличными. Большинство потенциальных покупателей соглашается».

Цены на мелитопольскую черешню в этом году ниже, чем в прошлом. Как пояснил один из собеседников, в прошлом сезоне из-за заморозков килограмм стоил 400 рублей, а сейчас у крупных производителей – 200–250 рублей, у частников можно найти и дешевле – до 200 рублей. ИП Елена Святодух, владеющее садом на 44 гектара, продаёт черешню по 250 рублей за килограмм. В удачные годы урожай достигает 300–400 тонн.

Сбор ягоды происходит под заказ. Диана рассказывает: «Например, к нам может приехать покупатель, и мы специально для него собираем черешню. В среднем у нас собирается 2–3 тонны ягод в день, и обычно при этом задействуется 25 человек. При необходимости мы можем собрать до 7 тонн в день, и тогда сбором занимается около 40 человек». Сотрудников нанимают в основном из местных жителей, а также из Дагестана. Содержание садов, по данным ИП Елены Святодух, обходится в десятки миллионов рублей в год.

По мнению участников рынка, шансы на появление мелитопольской черешни в Петербурге есть. Елена Литкевич отмечает, что современные технологии позволяют перевозить ягоду на большие расстояния: «Наша ягода упаковывается в потребительскую упаковку и хорошо транспортируется во многие регионы». Диана добавляет: «Вообще сейчас уже пошли массовые сорта, которые хорошо доставляются на большие расстояния. Это „Мелитопольская черная“, „Валерий Чкалов“». К их хозяйству приезжают покупатели из Ростова-на-Дону, Москвы, Нижнего Новгорода, Крыма. «В этом году из Петербурга заказов пока не было, но мы их, скорее всего, дождемся», — уверена она. Представитель ИП Елены Святодух Виталий сообщил, что в прошлом году черешню поставляли в Петербург, а в этом уже отправили в Нижний Новгород и Новосибирск.

В 2024 году, по данным Минсельхозпрода Запорожской области, было собрано более 6 тысяч тонн черешни, в том числе в Мелитополе – более 200 тонн. В 2025 году заморозки нанесли серьёзный урон: ранние сорта пострадали на 90%, поздние – на 60–80%. Участники рынка оценивают урожай как минимум вдвое меньше, чем в 2024 году. Крупнейшие производители в Мелитополе – ООО «Мелитопольские сады», «Мелитопольская черешня» и фермерские хозяйства. В целом в России ежегодно выращивают около 20 тысяч тонн черешни, а импорт составляет от 240 до 400 тысяч тонн.