Владелец мясокомбината опроверг запрещенную добавку
Владимир Подвальный заявил, что предприятие не использует микробную трансглютаминазу несколько лет. Ранее в СМИ появилась информация об обнаружении фермента в продукции.
6 июля, 2026, 11:14 2
Фото используется в качестве иллюстрации
Источник:
6 июля владелец «Великолукского мясокомбината» Владимир Подвальный опроверг сведения об использовании запрещенной в ЕАЭС микробной трансглютаминазы. В разговоре с «Фонтанкой» он подчеркнул, что предприятие не применяет эту добавку уже несколько лет.
Ранее Telegram-канал «Shot проверка» сообщил, будто Роспотребнадзор выявил микробную трансглютаминазу в сосисках и сардельках комбината. Этот фермент, по данным Россельхознадзора, используется для формирования монолитной структуры продукта.
«От вас узнаю. Этим продуктом мы не пользуемся несколько лет», — заявил Подвальный изданию.
В пресс-службе X5 (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Чижик») сообщили, что не получали уведомлений от Роспотребнадзора о продукции этого производителя. В компании пообещали отправить товар на проверку и временно приостановить продажи: «Мы отправим продукцию на лабораторные исследования, до получения результатов продажи товара будут временно заблокированы».
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!