Старейшая пышечная Петербурга получила продление аренды

Аренда помещения для старейшей пышечной Санкт-Петербурга, расположенной на Большой Конюшенной улице, дом 25, литера А, будет продлена на три года. Такое решение озвучил губернатор Александр Беглов 14 марта.

В администрации города пояснили, что предыдущий трёхлетний договор аренды между комитетом по имуществу и компанией-арендатором истёк. Стороны готовятся подписать новое соглашение на аналогичный срок.

Заведение «Ленинградские пышки» работает по этому адресу с 1958 года, когда улица носила имя Желябова. С момента открытия и до настоящего времени здесь используют оригинальный советский рецепт приготовления пышек, а интерьер сохраняет атмосферу прошлых десятилетий.

Пышечная входит в список городских объектов, которые считаются ценными для жителей и рекомендуются к сохранению. Само здание является объектом культурного наследия федерального значения — «Дом французской реформатской церкви с дворовыми флигелями».

В ноябре 2024 года заведение временно закрылось на ремонт. Уже в декабре оно возобновило работу и продолжает привлекать множество посетителей, включая местных жителей и туристов, образующих длинные очереди.

В 2018 году пышечная отметила 60-летие, тогда ей грозило закрытие, но ситуацию спасло вмешательство городских властей. Осенью 2024 года название «Ленинградские пышки» было официально зарегистрировано Роспатентом в качестве географического указания, связывающего продукт с Санкт-Петербургом.