Кофейня Покраса Лампаса показала меню «Русский код»
В центре Петербурга перед открытием показали меню кофейни художника Покраса Лампаса — «Русский код» из семи авторских напитков. Среди ассоциаций — от земли после дождя до русской печи.
30 октября, 2026, 19:56 0
Источник:
В центре Петербурга перед открытием побывали в кофейне художника Покраса Лампаса. Меню получило название «Русский код»: в него вошли семь авторских напитков, вызывающих ассоциации от земли после дождя до русской печи.
Источник:
Пространство художник вместе с командой создавал почти два года. Для интерьера подбирали старинную мебель и предметы русского быта, находки реставрировали и расписывали вручную.
Меню строили на сочетаниях и воспоминаниях. Свекла с шалфеем должна напоминать о влажной земле, а подкопченное сливочное масло — о тепле русской печи.
Авторское меню «Русский код»
- «Земля после дождя» — свекольный сок, шалфей, морская соль и настой иван-чая с черной смородиной.
- «Баня» — фильтр-кофе, пихта, ладан, малина, огурец и безалкогольный ром.
- «Пастила» — пюре зеленого яблока, пандан, безалкогольный ром и лайм. Самой пастилы в составе нет.
- «Варенье» — кофе, персик и манго. Вместе они должны напоминать абрикосовое варенье с оттенком косточки, хотя абрикосов в напитке нет.
- «Бетон» — растительное молоко, смола шу пуэра, мадагаскарская ваниль, дягиль и манго. Название отсылает к интерьеру кофейни.
- «Печь» — фильтр-кофе, безалкогольный сбитень и гречишный мед. Сверху — слой соевого молока с безалкогольным виски и сливочным маслом, подкопченным на дубовой щепе.
- «Соль» — холодный напиток с четверговой солью.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!